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KONA Made in Europe dévié vers le cov 19

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Il y a 2 heures, Yebelha a dit :

Oui @chgros1 j’ai parlé du problème des chinois qui crachaient partout dans un post plus haut ...

Là je parlais des japonais et des Coréens....

Désolée  si je me suis mal exprimée.🙂

En fait j’étais PNC sur le secteur Asie et j’allais souvent en chine, en Corée et au Japon.

C’est ce que je voulais dire...

Pas de problème 😉

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Il y a 2 heures, hybridex a dit :

Absolument pas. Le virus se fout du froid tu ne peux que contaminer ton congélateur. Si tu crains la contamination, fais ton pain ou achète ta baguette peu cuite et passes la quelques minutes dans ton four bien chaud.

Merci de l'info. Si je sors le pain du congélateur au moins 24h après achat le virus est h.s comme s'il était resté dans le sac à pain ? 

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il y a 12 minutes, chgros1 a dit :

Merci de l'info. Si je sors le pain du congélateur au moins 24h après achat le virus est h.s comme s'il était resté dans le sac à pain ? 

Non c'est ton congélateur qui es HS.

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Une pensée pleine d'amour pour nos amis diésélistes, qui crachent des particules fines par milliards dans l'atmosphère autour de chez eux.

 

 

Plein de bisous mes chéris

 

https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/coronavirus-pollution-air-autoroute-coronavirus-80173/

 

"La pollution a constitué un vecteur important de l'accélération de la propagation du coronavirus en Italie, rapporte une étude. Non seulement les particules fines jouent le rôle de « transporteur » pour le virus, ce qui remet en cause la distance de sécurité d'un mètre, mais elles fragilisent les personnes vulnérables et aggravent les symptômes du Covid-19."

 

"La vitesse fulgurante à laquelle s'est propagée l'épidémie de coronavirus en Italie pourrait s'expliquer en partie par la pollution, selon une étude de la Société italienne de médecine environnementale (Sima). Les médecins, qui ont collaboré avec les universités de Bari et de Bologne, ont mis en parallèle les nouveaux cas de contagion au Covid-19 et les dépassements des limites légales pour les concentrations de particules fines PM10 dans les différences provinces italiennes enregistrés entre le 10 et le 29 février -- en prenant en compte le temps d'incubation du virus.

 

Une accélération anormale de l’épidémie dans le nord de l’Italie

 

« Dans la vallée du Pô, on observe une "accélération anormale" de l'expansion de l'épidémie correspondant à une forte concentration de particules fines deux semaines plus tôt, indique Leonardo Setti, de l'Université de Bologne, au journal La Repubblica. La poussière fait ainsi office "d'autoroute" pour le virus »."

 

Plein de poutous d'amour pour ces gentils moteurs Diesel

 

 

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Il y a 1 heure, chgros1 a dit :

Merci de l'info. Si je sors le pain du congélateur au moins 24h après achat le virus est h.s comme s'il était resté dans le sac à pain ? 

j'ai compris des commentaires précédent que le passage au congélo ne tuait pas le virus, qui aime le froid.

Par contre un passage au four va le tuer !

donc ça ne sert à rien de congeler le pain en espérant tuer le virus.

 

Par contre faire son pain, et le cuire à la maison permet de ne pas avoir de virus sur le pain, puisqu'il sort du four :)

 

Je fais, ainsi que le enfants, régulièrement du pain; des brioches, des gaufres, des pâtes à pizza, en pétrissant un minimum (j'ai des problèmes de canal carpien qui m'interdisent ce type d'activité si je souhaite pourvoir utiliser mes poignets le reste de la journée).

Mais je pratique deux sessions de pousse : 1 kg de farine, 2 pc de sel, 10/15 g de levure de boulanger fraiche diluée dans une tasse d'eau (ou de lait) tiède, et je mélange, en ajoutant de l'eau (du lait) tiède. Je peux aussi ajouter du beurre fondu (biroche) ou de l'huile (pizza), un ou 2 oeufs (gaufres, brioches). Je laisse gonfler 2 ou 3 heures dans un saladier avec un couvercle non jointif. Je sors du saladier, étale la pâte sur une surface farinée, la pétrit quelques minutes, puis la remets dans le saladier avec son couvercle pendant encore au moins 1 heure.

Ensuite je fais cuire, au four préchauffé, enfin, en théorie, parfois il est froid ...

La famille adore.

en plus avec la même pâte je peux réaliser des gaufres, le reste étant utilisé pour brioche.

 

Cdlt

 

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il y a 36 minutes, ManuTaden a dit :

j'ai compris des commentaires précédent que le passage au congélo ne tuait pas le virus, qui aime le froid.

Par contre un passage au four va le tuer !

donc ça ne sert à rien de congeler le pain en espérant tuer le virus.

 

Par contre faire son pain, et le cuire à la maison permet de ne pas avoir de virus sur le pain, puisqu'il sort du four :)

 

Je fais, ainsi que le enfants, régulièrement du pain; des brioches, des gaufres, des pâtes à pizza, en pétrissant un minimum (j'ai des problèmes de canal carpien qui m'interdisent ce type d'activité si je souhaite pourvoir utiliser mes poignets le reste de la journée).

Mais je pratique deux sessions de pousse : 1 kg de farine, 2 pc de sel, 10/15 g de levure de boulanger fraiche diluée dans une tasse d'eau (ou de lait) tiède, et je mélange, en ajoutant de l'eau (du lait) tiède. Je peux aussi ajouter du beurre fondu (biroche) ou de l'huile (pizza), un ou 2 oeufs (gaufres, brioches). Je laisse gonfler 2 ou 3 heures dans un saladier avec un couvercle non jointif. Je sors du saladier, étale la pâte sur une surface farinée, la pétrit quelques minutes, puis la remets dans le saladier avec son couvercle pendant encore au moins 1 heure.

Ensuite je fais cuire, au four préchauffé, enfin, en théorie, parfois il est froid ...

La famille adore.

en plus avec la même pâte je peux réaliser des gaufres, le reste étant utilisé pour brioche.

 

Cdlt

 

 

La double session de pousse est recommandée partout. Un jour, j'ai oublié de pratiquer le dégazage et j'avais une contrainte de temps. J'ai fait cuire mon pain sans cette 2ème pousse et le résultat n'en a pas été plus mauvais, depuis je m'en passe.

 

 

 

 

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Il y a 9 heures, hybridex a dit :

 

La double session de pousse est recommandée partout. Un jour, j'ai oublié de pratiquer le dégazage et j'avais une contrainte de temps. J'ai fait cuire mon pain sans cette 2ème pousse et le résultat n'en a pas été plus mauvais, depuis je m'en passe.

Avec mon four "poussif" j'ai vraiment une différence entre simple et double pousse, donc, sauf dans l'urgence, du type, à 18h " et si on faisait une pizza ce soir" qui oblige à courir à la boulangerie afin d'obtenir de la pâte prête pour 19h, je pratique systématiquement.

 

Cdlt

 

PS : le pain du fainéant : https://korben.info/comment-faire-du-pain-facilement.html

j'ai testé, c'est fort en goût, façon pain 100% levain fait maison

 

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Avec le passage du pain par la case congel je ne mange pas de pain "du jour" donc le virus ne survivant que quelques heures en ou hors congel je mange du pain frais décongelé. 

Je ne vois pas pourquoi le congélateur maintiendrait en vie un virus alors qu'il meure hors congélateur. 

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Il y a 20 heures, chgros1 a dit :

On va partir en Afrique noire alors... Mer.. Y a pas de borne là bas... En Tunisie on peut faire escale Total vient d'inaugurer des bornes... 

de plus en Afrique il est courant de prendre de la chloroquine...

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il y a 24 minutes, chgros1 a dit :

Avec le passage du pain par la case congel je ne mange pas de pain "du jour" donc le virus ne survivant que quelques heures en ou hors congel je mange du pain frais décongelé. 

Je ne vois pas pourquoi le congélateur maintiendrait en vie un virus alors qu'il meure hors congélateur. 

Wesh gros, tu as raison, continue à manger du pain frais décongelé. C'est sûr à 100% que tu es safe and sound avec cette méthode 👍

 

D'ailleurs, les laboratoires P4 qui conservent les virus ultra-dangereux font comme toi, ils les stockent dans des congélateurs pour être sûrs de les tuer

https://www.20minutes.fr/monde/2607471-20190918-russie-faut-inquieter-apres-explosion-laboratoire-renfermant-variole-ebola

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Le 21/03/2020 à 16:37, Hubi a dit :

Par chez nous les cas explosent sur le secteur Mulhouse

Nous avons nombres de personnes de notre village et des villages voisins qui ont contractés le virus avec les premiers décès.

Des amis s’occupent de leurs parents qui l’ont contractés et bien entendu les services HAD, services d’auxiliaires de vie à Domicile mettent fin à toutes les prestations auprès de la personne. En tant qu’enfants nous n’avons d’autres choix que de prendre la relève …. En contractant à son tour le virus.

Comme vous pouvez le suivre aux journaux télévisé les services de l’hôpital (ou les camions frigorifique font la queue sur le parking pour entreposer les corps) ) sont débordés et renvoie au domicile des personnes infectés qui ne sont pas encore en phase finale en demandant aux familles de procéder à un confinement total … dans la maison …….

D’autres connaissances en sont au stade des troubles respiratoires aigües, le médecin généraliste qui a effectué le diagnostic a indiqué à la patiente âgée de 54 ans ne souffrant d’aucunes autres pathologie ne pouvant plus rien pour elle lui a indiqué qu’il convenait d’appeler le 15 après le seuil de 20 inspirations par minute pour qu’elle puisse être placée sous respirateur après contrôle du seuil d’oxygénation sanguin.

@Elendir as-tu déjà décider ou été conseillé de tes seuils d’acceptation des patients avant de les faire évacuer vers les hôpitaux ?

Nous nous trouvons en plein cluster et quoi qu’il advienne… comme dans toutes les circonstances exceptionnelles il convient de garder la tête froide et de rester serein, aussi je n’arrive à aucun moment à jeter la pierre a qui que se soit au sujet de la gestion de la crise. Bien évidement et contrairement à tous ce qu’on a pu lire ou entendre que le port de masques dès le départ auraient sauvés bon nombre de vies, mais là aussi personne ne pouvait prôner le port de masques alors qu’il n’y a pas de stocks …. Une crise sanitaire comme celle-ci arrive tout les 2 siècles et nous étions worldwide tous persuadés que ce type de crise appartenait au passé.

Prenez bien soin de vous et de vos proches en restant confiné

Bonne chance

Bon courage @Hubi et prend soin de toi et des tiens !

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il y a 59 minutes, chgros1 a dit :

Je ne vois pas pourquoi le congélateur maintiendrait en vie un virus alors qu'il meure hors congélateur.

le virus est comme les ours, il hiberne tout simplement et peut attendre des milliers d'années.

c'est ce qui explique la résurgence de virus préhistoriques , gelé dans le pergélisol qui fond avec le réchauffement climatique

le cov-19 en est certainement un

 

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il y a une heure, chgros1 a dit :

Avec le passage du pain par la case congel je ne mange pas de pain "du jour" donc le virus ne survivant que quelques heures en ou hors congel je mange du pain frais décongelé. 

Je ne vois pas pourquoi le congélateur maintiendrait en vie un virus alors qu'il meure hors congélateur. 

Le congélateur sert précisément à conserver des produits d'origine biologique qui se dégradent autrement. On retrouve des virus congelés depuis très anciens. Je ne sais pas de façon absolument certaine si la congélation conserve de virus en revanche je suis absolument certain que je prendrai pas le risque d'une contamination possible pour un bénéfice nul. Donc, si  je crois que ma baguette est contaminée, je ne la mets pas au congélateur.

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il y a 1 minute, chgros1 a dit :

Quand on voit le service du pain avec gants... Qu'ont touché ces gants précédemment ? 

Donc : acheter du pain, le laisser rassir pendant 1 semaine  (si c'est suffisant...) avant consommation

 

non, tu le passe au four 200°C , 5 minutes et c'est tout bon

 

Modifié par Invité

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OK merci, je crois que 60° suffisent de ce que j'ai lu, mieux vaut acheter du pain peu cuit donc. 

J'essaie de trouver aussi l'info sur la durée de vie du virus sur du pain. 

Puis congélateur après cette période. 

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On est quand même sur un forum d’automobiles électriques, dont le but est principalement de réduire la pollution. Et là on parle d’acheter du pain, de cramer de l’électricité pour le passer au four et ensuite de cramer de nouveau de l’électricité pour le congeler...

Modifié par Amon
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il y a 2 minutes, Amon a dit :

On est quand même sur un forum d’automobiles électriques, dont le but est principalement de réduire la pollution. Et là on parle d’acheter du pain, de cramer de l’électricité pour le passer au four et ensuite de cramer de nouveau de l’électricité pour le congeler...

tu a raison, mais parler de quoi en ce moment?

nos VE ne roulent plus

on ne peu plus en acheter

on ne peu plus faire de rencontres

et la fréquentation du forum est retombée comme en 2017

on "meuble" comme on peu.

l'électricité pouvant venir de nos panneaux solaire/éolienne, qui ne servent plus pour charger nos VE, le chauffage est coupé, autant l'utilisé un peu au lieu d'être en surproduction, qui sera gaspillée de toute façon

 

 

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il y a 32 minutes, chgros1 a dit :

je crois que 60° suffisent de ce que j'ai lu, mieux vaut acheter du pain peu cuit donc.

Et moi je crois que vous êtes dans une psychose qui dépasse la raison.

Lavez-vous les mains et protégez-vous le visage quand vous croisez des gens. C'est bien suffisant.

 

Je ne suis pas en accord avec tout ce qui se dit sur ce fil y compris certains conseils : laver ses vêtements après avoir fait les courses !? Sérieux ? Oui si un malade vous éternue dessus mais dans les magasins où il ne se passe rien c'est totalement exagéré amha. Le virus reste 4 jours sur les cartons ! C'est quoi ce délire ? Vous léchez les cartons d'habitude ?

 

Aller, faites-vous plaisir ! Lynchez-moi...

 

 

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Le 21/03/2020 à 22:02, Elendir a dit :

AUCUN traitement n'a fait la preuve de son efficacité (j'arrive te répondre sous peu @Busquet2 ). Je dis bien AUCUN

On ne peut pas conclure sur des essais en sous groupe avec des résultats partiels. C'est une aberration scientifique. Certains font leur beurre à Marseille en se présentant comme les messies. Ils sont connus comme des moutons noirs dans la profession.

Je vous laisse écouter les infos en ce moment. Tiens c'est même la une...

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